A Vinícola Villa Santa Maria, de São Bento do Sapucaí (SP), abriu as suas dependências na última semana para um grupo especial de visitantes. Integrantes da Comissão Vitivinícola do subgrupo de trabalho número 8 do Mercosul fizeram uma visita técnica ao empreendimento, estreitando relações bilaterais e promovendo a integração dentro da cultura do vinho. A visita incluiu a Vinícola Ferreira, também do terroir Mantiqueira, mas situada no lado mineiro, no município de Piranguçu.

A agenda teve caráter de reunião do subgrupo 8, instância que se dedica aos assuntos de agricultura dentro do bloco regional. O Mercosul é um processo de integração do comércio que envolve Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai.

A troca de experiências no mundo do vinho, aliás, tem se mostrado vital para o fortalecimento da cadeia produtiva e, por consequência, para a melhoria dos processos até a chegada ao consumidor. Por isso, visitas técnicas e reuniões de trabalho têm sido cada vez mais comuns.

O Brasil ocupa temporariamente neste semestre a presidência da comissão.

A Serra da Mantiqueira foi escolhida para a visita por conta da diversidade e excelência de sua produção vitivinícola. A Villa Santa Maria, por exemplo, detentora do rótulo Brandina, acumula quase 40 medalhas em competições nacionais e internacionais.

Os integrantes da Comissão Vitivinícola do Mercosul puderem conhecer a realidade da produção da Villa Santa Maria e da Vinícola Ferreira, com foco em informações técnicas sobre regulamentos, normativas e processos. O objetivo destes encontros é aprofundar conhecimento sobre padrões de identidade e qualidade dos produtos, eventual inserção de novos produtos, acordos multilaterais de indicações geográficas e regras de circulação dos produtos entre os estados-membros do Mercosul.

Do encontro participaram, presencialmente, as delegações do Brasl e do Uruguai. Remotamente, por meio de transmissão virtual, técnicos argentinos e paraguaios integraram a reunião. As ações da comissão envolvem membros dos governos destes países signatários do Mercosul, mas membros do setor privado podem participar das reuniões como observadores.

Neste sentido, lideranças nacionais e internacionais costumam se encontrar em fóruns e eventos mundo afora para renovar ideias e aprimorar conhecimentos.

A administradora da Villa Santa Maria, Célia Carbonari, que também é presidente da Câmara Setorial de Viticultura, Vinhos e Derivados do Estado de São Paulo, foi a anfitriã da reunião, recebendo o grupo e organizando a agenda de visita.

Célia, aliás, participa com frequência de reuniões técnicas do setor. Recentemente, ela esteve na província de Mendoza, na Argentina, a convite do Fórum Mundial das Cooperativas Vitivinícolas (FMCV). O colegiado convidou Célia com o objetivo de estreitar laços e mostrar o modelo cooperativo argentino.