A Serra da Mantiqueira será o grande destaque do próximo encontro promovido pelo site Brasil de Vinhos no Instituto Ling, em Porto Alegre (RS). No evento, marcado para esta terça-feira, 24 de junho, os apreciadores poderão degustar cinco vinhos, entre brancos, rosés e tintos, todos com uvas cultivadas e vinificadas na região, uma das que mais se destaca no cenário vitivinícola do Brasil nos últimos anos.

Entre os vinhos está o medalhado e admirado Brandina Sauvigon Blanc, produzido pela Vinícola Villa Santa Maria, na Mantiqueira paulista. A Villa é uma propriedade vitivinícola localizada na Estância Climática de São Bento do Sapucaí, próximo a Campos do Jordão.

A vinícola mantém os seus parreirais no Vale do Baú, numa região montanhosa reconhecida por suas belezas naturais e biodiversidade. A Villa é a detentora dos rótulos Brandina, premiados nacional e internacionalmente. Seu complexo enogastronômico recebe milhares de turistas semanalmente em busca de lazer, boa mesa e novas experiências.

Os vinhos que serão apresentados e apreciados têm em comum o fato de terem sido obtidos a partir da revolucionária técnica da dupla poda, um método desenvolvido no Brasil a partir de estudos do pesquisador Murillo de Albuquerque Regina, um dos grandes nomes do setor no País. Murillo é ex-presidente da Associação Nacional dos Produtores de Vinho de Inverno (Anprovin).

É a primeira vez que uma degustação específica de vinhos da Serra da Mantiqueira será realizada na capital gaúcha.

O Brandina Sauvingnon Blanc é um vinho varietal da uva Sauvignon Blanc de coloração amarelo palha límpido e brilhante com aromas marcantes. Apresenta riqueza em frutas brancas, com acentuado frescor de pêssego, nectarina e também a sutileza dos toques herbais e florais, refrescante em boca. Sua graduação alcoólica é de 12,6%.

O Brasil de Vinhos

O Brasil de Vinhos, criado em 2020 por Caroline Dani, Lucia Porto, Luiz Gustavo Lovato e Róger Perotto, é o único veículo de comunicação do País especializado em vinhos brasileiros. A plataforma cataloga hoje 355 vinícolas e 276 comércios de vinhos brasileiros e, entre seus destaques, tem um mapa onde as pessoas podem localizar as vinícolas pelo Brasil, a partir de diversos filtros: uvas, região, cidades, métodos de vinificação e enoturismo.

Além disso, diariamente o site é abastecido com notícias de mercado, personalidades, curiosidades, premiações e informações relevantes para o vinho brasileiro.

De forma resumida, a dupla poda é um sistema que altera o ciclo natural da videira, realizando duas podas por ano em vez de uma. Isso permite que a colheita seja realizada no Inverno, com dias amenos e muito sol, favorecendo a maturação da uva, em vez do Verão chuvoso.

No Degustando Brasil de Vinhos – Serra da Mantiqueira serão degustados os vinhos das vinícolas Villa Santa Maria, Espaço Essenza (Santo Antônio do Pinhal) e Lattarini (Santo Antônio do Jardim), todas de São Paulo, e Artesã (Gonçalves) e Stella Valentino (Andradas), de Minas Gerais.

“O Brasil é um país de muitos vinhos, o que é produzido na Bahia é diferente do que é feito em Goiás, que não é igual ao que vem de Santa Catarina, que não se assemelha aos vinhos de Brasília nem aos do Rio Grande do Sul”, relata Caroline Dani, uma das sócias-fundadoras do Brasil de Vinhos. “E o Rio Grande do Sul por si só já é enorme: Serra Gaúcha, Campanha, Serra do Sudeste, Região Metropolitana de Porto Alegre, Campos de Cima da Serra, Altos Montes, Pinto Bandeira…”, finaliza.

Com informações do site Brasil de Vinhos