Não é por acaso que o Brandina Sauvignon Blanc é um dos vinhos mais apreciados, desejados e medalhados do portfólio da Villa Santa Maria, vinícola localizada no Vale do Baú, em São Bento do Sapucaí, na Mantiqueira paulista. O vinho que reúne características sensoriais de equilíbrio, leveza e aroma acaba de trazer mais uma conquista para casa.

O vinho foi um dos selecionados na Avaliação Nacional de Vinhos (ANV), um evento organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) desde 1993 e considerado um dos mais importantes do País.

 

O concurso tem como objetivo promover o vinho brasileiro e difundir a cultura da degustação.

 

O Brandina Sauvingnon Blanc é um vinho varietal da uva Sauvignon Blanc de coloração amarelo palha límpido e brilhante com aromas marcantes. Apresenta riqueza em frutas brancas, com acentuado frescor de pêssego, nectarina e também a sutileza dos toques herbais e florais, refrescante em boca. Sua graduação alcoólica é de 12,6%.

Ele pode ser adquirido na loja on-line da Villa. Clique aqui.

 

 

 

Entenda o regulamento

O Brandina Sauvignon Blanc foi um dos selecionados na categoria Vinho Branco Aromático da ANV, evento que contou com a presença de 800 participantes, reunindo profissionais e apaixonados pelo mundo do vinho.

O reconhecimento foi feito durante cerimônia no Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS), na semana passada. O lugar é palco de um dos mais importantes eventos do calendário vitivinícola nacional: a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024.

 

Participaram desta edição 67 empresas vinícolas, dos estados do RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA, além do Distrito Federal. No total foram inscritas 472 amostras. Do total, 61 foram de brancos aromáticos, o que representou quase 13% de todo o conjunto.

Os vinhos foram avaliados em oito sessões, entre os dias 3 e 6 de Setembro de 2024, no período da manhã e tarde, no Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves. Participaram da avaliação 90 enólogos, todos com experiência em degustação, divididos em 10 grupos (duas sessões/grupo).

As amostras foram degustadas às cegas, informando-se aos degustadores somente a categoria (grupo) do vinho – sem mencionar o nome da variedade, com exceção da Categoria II.A, que compreende os vinhos varietais Chardonnay e a Categoria V.A, que compreende os vinhos tintos jovens da variedade Pinot Noir.

 

Diariamente eram degustadas de 24 a 26 amostras por grupo.

 

Para a composição da nota final foram consideradas um total de 10 variáveis, associadas ao Aspecto (Limpidez, Tonalidade), Olfato (Intensidade, Nitidez, Qualidade), Paladar (Intensidade, Nitidez, Qualidade, Persistência) e Avaliação Global.

Os vinhos foram servidos nas temperaturas de 10 °C (brancos, base para espumantes e rosés) e 17 °C (tintos).

A seleção dos 30% melhores vinhos, correspondente a cada categoria, foi feita de acordo com a mediana; para desempate, a média aritmética seguida pelo desvio padrão. Foi empregado o sistema computadorizado de coleta de dados, com processamento e emissão de relatórios.

 

Amostras reunidas para avaliação do júri da ANV – Foto: Jeferson Soldi/Divulgação

 

 

Outros prêmios

A seleção do Brandina Sauvignon Blanc se soma a outros títulos que o vinho vem conquistando nos últimos anos. Vale destacar premiações recentes, como por exemplo no 12º Brazil Wine Challenge, também promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), de 16 a 19 de julho, em Bento Gonçalves. Na ocasião, o Sauvignon Blanc safra 2022 ficou com a medalha de ouro.

 

Na sua galeria, o Brandina Sauvignon Blanc também tem o prêmio Wines of Brazil Awards, um dos mais prestigiados do segmento.

 

O empresário Guto Carbonari, responsável pelo setor de Vinhos e Agronomia da Villa Santa Maria, observa que essas conquistas em série denotam a capacidade da Villa de produzir vinhos de excelência dentro de um elevadíssimo padrão de avaliação externa. “Sabemos que os concursos têm regulamentos rigorosos, com um júri técnico de alto nível. Isso valoriza ainda mais a nossa conquista”, afirmou Guto Carbonari.

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