O Brasil Beer Cup (BBC), maior concurso técnico internacional de cervejas da América Latina, acaba de premiar com a medalha de ouro, na categoria Italian Grape Ale, a Winebeer produzida pela Cervejaria Campos do Jordão, em parceria com a Vinícola Villa Santa Maria, de São Bento do Sapucaí.

A Winebeer é resultado da união da Cerveja Lager Campos do Jordão com o mosto de uva Syrah, utilizado na produção dos premiados vinhos Brandina. Trata-se da conexão de maravilhas e riquezas encontradas no terroir da Serra da Mantiqueira por meio de uma bebida singular e sofisticada.

A quinta edição do BBC foi realizada entre os dias 23 e 27 de setembro no Centro de Eventos do Sesc Cacupé, em Florianópolis (SC). O evento celebra o que há de melhor nas cervejas artesanais e na produção de bebidas tradicionais do País e do mundo.

A programação incluiu desde a revelação dos vencedores até oportunidades de interação com profissionais que têm contribuído para moldar e impulsionar a indústria de bebidas. O concurso reuniu 16 países participantes em mais de 100 categorias.

De acordo com a organização do evento, o BBC “é uma celebração da diversidade e qualidade das bebidas produzidas no Brasil e ao redor do mundo”.

Empresas nacionais e internacionais têm a oportunidade de exibir seus melhores rótulos, competindo por reconhecimento e prestígio. Foi exatamente isso que a Winebeer trouxe de Santa Catarina. A premiação foi bastante celebrada pelos gestores da Cervejaria Campos do Jordão e da Vinícola Villa Santa Maria.

A medalha de prata ficou com a Lorena Spritz, produzida pela Agroindústria Mascaron, e o bronze da categoria Italian Grape Ale foi obtido pela Catawaba Rosa, da Big Jack Beer.

A Winebeer

A Winebeer Campos do Jordão-Villa Santa Maria apresenta um final bem equilibrado entre cerveja e vinho. Ela traz notas de especiarias e frutas vermelhas. Harmoniza com massas ao molho vermelho e sobremesas à base de frutas vermelhas e nozes.

FICHA TÉCNICA: 500ml – ABV 7,6% vol. | IBU 4 | EBC 41

Os jurados consideraram cor, aroma e equilíbrio entre os atributos da Winebeer premiada. Ela pode ser adquirida na loja on-line da Villa Santa Maria. A bebida também é ofertada no complexo enogastronômico da vinícola, que fica no Vale do Baú, em São Bento do Sapucaí.